大吟醸酒を極める方のためのホームページです

価格： 1,890円　レビュー評価：5.0 レビュー数：1
花春吟醸酵母を使い、 低温でじっくりと熟成させた大吟醸。 水と精米にこだわって醸し出した、 穏やかな香と上品な旨さのお酒です。アルコール度数　 16 ? 17 度日本酒度　　　　　 +5.0酸　度　　　　　　 　1.5飲みごろ温度やや冷○　冷酒◎　ロック○花春酒造【福島県会津若松市】
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価格： 3,465円　レビュー評価：5.0 レビュー数：2
出羽桜で最高峰の大吟醸酒。 オカリナの音色の様に、 優しく豊かな味わい。　手すき和紙に黒一色のラベルデザインを 日本で一番最初に採用。 日本酒度 　＋6（辛口） 酸　　　度 　1.2（淡麗） アルコール度 　16.7％ 使 用 米 　山田錦 精米歩合 　40％ 使用酵母 　小川酵母 楽しみ方 　冷やして
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価格： 5,800円　レビュー評価：5.0 レビュー数：2
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応           東北を代表する銘醸蔵として有名な出羽桜(でわざくら)酒造の大吟醸酒「雪漫々(ゆきまんまん)」は、漫画「美味(おい)しんぼ」にも登場しました。長期低温醗酵の後、-5度で、2年間貯蔵、熟成されます。 華やかな香りと、熟成による米の旨味が感じられ、絶妙なバランスです。口当たりが優しく、フルーティ。 年間に僅かしか出荷されない特別限定の究極の大吟醸酒です。 冷や、常温、ぬる燗でお楽しみ下さい。   内容量 1,800ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべ
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価格： 5,000円　レビュー評価：0.0 レビュー数：0
菊姫 B.Y 大吟醸酒 その年に醸造した 大吟醸酒。 通常、菊姫では、 1年以上熟成させて 出荷するお酒が多いのですが、 このBY大吟醸酒は、 その年の大吟醸酒です。 他の大吟醸酒とは異なり、 フレッシュさと、華やかさのある 大吟醸酒です。 【スペック】 原料米　　　　兵庫県三木市 　　　　　　　　　　　　吉川町産山田錦（特A） 精米歩合　　　　50％ アルコール度　　17?18％ タイプ　　　　　大吟醸酒 形状　　　　化粧箱入り ※スペックは目安です。 産地　　石川県 　　　　　白山市鶴来市 醸造元 　　　　菊姫（資） 写真と実際の商品とは、 一部異なる場合があります。 保存方法　　冷蔵庫
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価格： 2,047円　レビュー評価：5.0 レビュー数：2

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価格： 5,000円　レビュー評価：5.0 レビュー数：1
獺祭 磨き二割三分 純米大吟醸酒 「磨き二割三分」とは、 精米歩合が23％を指します。 酒米の王様「山田錦」を23％まで精米。 つまり玄米の山田錦を77％削り取ります。 23％まで磨き上げた山田錦は、 小さく、心白と呼ばれるデンプン質の塊のみ。 米の表層部には、 たんぱく質、脂肪、灰分、 ビタミンなどが多く含まれますが、 酒造りには、あまり多いと雑味の原因になり、 磨くほどきれいな酒になります。 華やかな香り 口に含むと雑味のない きれいな飲み味 奥深い味わい そして含み香 獺祭『磨き二割三分』でしか 味わえない味があります。 獺祭のフラッグシップ!! 【スペック】 原料米　　　　山田錦 精米
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